Program Studi Perhotelan

Pejabat

Ketua Program Studi Sekretaris Program Studi
Clara Puspita
NIDN. 0116038102
-
NIDN. -

Profile

Program Studi Perhotelan
Jurusan Perhotelan
Jenjang Diploma-3
SK Pendirian 14484/D/T/K-I/2013, Tanggal 6 Pebruari 2013
Tautan PDDIKTI

Visi

Menjadi salah satu Program Studi Perhotelan unggulan di Sumatera Utara pada Tahun 2025.

Misi

  1. Menyelenggarakan pendidikan dan pelatihan dibidang Perhotelan yang berstandar nasional maupun internasional
  2. Menyelenggarakan penelitian yang tepat guna untuk mendukung perkembangan industri Perhotelan
  3. Melaksanakan pengabdian kepada masyarakat terkait dengan bidang  ilmu yang diperoleh di Perguruan Tinggi
  4. Menjalin kerjasama dengan dunia industri Perhotelan di dalam maupun di luar negeri

Tujuan

  1. Menghasilkan mahasiswa agar menjadi tenaga Ahli Madya yang memiliki kemampuan professional di bidang Perhotelan dan dapat bersaing dalam dunia kerja di dalam dan luar negeri
  2. Menghasilkan penelitian yang berguna untuk pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang Perhotelan
  3. Menghasilkan pengabdian yang berguna kepada masyarakat demi pengembangan dunia Perhotelan
  4. Menghasilkan kerjasama dalam bidang Perhotelan dengan dunia industri dalam dan luar negeri

Kompetensi Lulusan

  1. Menguasai manajemen operasional dan manajmeen administrasi hotel
  2. Mengelola operasional front office dan housekeeping
  3. Mengelola operasional restoran dan bar
  4. Mengelola berbagaijenis makanan nasional maupun internasional
  5. Mengelola berbagai jenis produk bakery dan pastry
  6. Bekerja di Kapal Pesiar
  7. Wirausaha, Restoran, Café dan Cake & Pastry

Staf Pengajar

 
Yana Diana, SE., M.Si
NIDN.0129126902
Kewarganegaraan.Indonesia
 
Denny Sijabat
NIDN.0131056901
Kewarganegaraan.Indonesia
 
Charli Hutasoit
NIDN.0131077201
Kewarganegaraan.Indonesia
 
Adelina Yenny Sitanggang
NIDN.0109107202
Kewarganegaraan.Indonesia
 
Fitrigustinawati Nasution
NIDN.0103088001
Kewarganegaraan.Indonesia
 
Juliana Serefina Sihombing
NIDN.0121078102
Kewarganegaraan.Indonesia
 
Roni Beslit Parulian Siregar
NIDN.0128097804
Kewarganegaraan.Indonesia
 
Agusti Ginting
NIDN.9901010274
Kewarganegaraan.Indonesia
 
 
Vera Kristina Hutagalung
NIDN.9901002105
Kewarganegaraan.Indonesia
 

Kerjasama Magang dan Penempatan

Luar Negeri

  • Berjaya Georgetown City Hotel, Penang
  • Hotel Berjaya Tioman Resort Mersing Johor
  • Tangjung Rhu Resort Langkawi
  • Bahagia Hotel Langkawi
  • De Baron Resort SDN.BHD Langkawi
  • Langkawi Seaview Hotel
  • Hotel Bayou Lagoon Park Resort Melaka
  • Port Dickson Golf & Country Club Negeri Sembilan Malaysia Melaka
  • Bella Vista Waterfront Resort & Spa Langkawi
  • Hotel Langka Suka Langkawi
  • Hotel Langka Suka Langkawi
  • Dayang Bay Resort SDN. BHD
  • Berjaya Waterfront Johor Bahru Malaysia
  • Hotel Granada Johor Bahru Malaysia
  • PT. Ratu Oceania Raya Agen Kapal Celebrity, Disney, Azamara, Carnival
  • PT. SBI Agen Kapal (Holand American Line)

Dalam Negeri

  • PT. Bintan Lagoon Resort
  • Nagoya Hill Hotel Batam
  • Pacific Palace Hotel Batam
  • Inna Parapat Hotel